Fogyókúra fogyasztók

MEGJELENT: 2018. január 12. | SZERZŐ: Oxi

Mint saját magam által fabrikált fogyókúrával rendelkező, tisztes állampolgár, kijelentem, hogy egyes-egyedül az enyém, az igazi, valóban működő, hatékony módszer a testsúlyvesztésre. És gondoljunk bele, hogy a fogyókúrával, diétával hányan lehetnek ugyanígy ma Magyarországon… Balogh Sándor arra vállalkozott Alternatív táplálkozás – válaszható táplálékaink című új könyvében, hogy rendszerbe foglalja és szakmai górcső alá tegye a ma divatos elterjedt és kevésbé ismert diétákat, fogyókúrákat.

Kép forrása

Mondd meg, hogy fogyózol és megmondom ki vagy – bölcselkedhetnénk, ha lenne ilyen éca, de nincs. Pedig valahol nagyon is általánossá vált a nagy zabálás fémjelezte életmód mellett a böjtök, fogyókúrák, diéták rendszeres használata, vagy legalábbis kipróbálása. Balogh Sándor, aki több fél évszázada szaktekintély a hazai élelmiszer-ismeret oktatásban, komoly tényeket ismertet és vet össze a magyar táplálkozásról. 
Mivel mégis csak Magyarországon vagyunk, sajnos az e témában fellelt adatok döbbenetesek. Egy helyen például azt olvashatjuk, hogy egy jólétben élő diák az éhezés szintjén lévő másik tizenöt adagját fogyasztja el naponta. Ebből is kitűnhet, hogy nemcsak az egy szem ember táplálkozási szokásaival vagy fogyókúráról kialakult világképével vannak gondok errefelé, hanem azzal is, hogy a jólét a határértékekben is szomorú valósággal szolgál, még ha ezek a szélsőséges adatok nem is szólnak feltétlenül sokakról. 
A szerző kötete körbejárja az alternatív táplálkozás megannyi előnyét és főként hátrányát, a nem egyszer félreismert, félrehasznált okosságokat, ahogy egy-egy újkeletű (bár sokszor ősinek hazudott) fogyókúra-módszer elterjed a fogyasztók között. Balogh Sándor tehát egyfajta útmutatót készített a különféle diéták, kúrák sokféleségéről, mindig kiemelve az adott alkat- és egészség/betegtípus anatómiai, szociológiai, társadalmi alapját és hátterét is. 




Megosztás

Egypercesek

Hurrá, kirándulunk!

Hurrá, kirándulunk!

Deák Ferenc nyomában

Politikai terápia

Az egymással párhuzamos közösségi identitások nem zárhatják ki egymást

Koko távozott

Jelbeszédével átírta mindazt, amit az állati elmékről gondolunk

Mire való ez a gomb?

Megjelent Bruce Dickinsonnak, az Iron Maiden frontemberének önéletrajzi könyve

Könyvről Könyvért

Cikkeket csak előzetes egyeztetést követően fogadnak

Feliratkozás a hírlevélre

Email